可适用于小麦的收购、存储、加工等多个环节的快速、无损、多指标定量检测分析、为小麦品质鉴定提供快速检测方法。

JFZD300S型电子粉质仪(双揉面钵)测试方法符合GB/T 35943-2018 粮油机械 粉质仪，GB/T 14614-2019小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法，是测试小麦粉面团流变学特性的专用仪器。

试验面条机，面团拉伸仪是实验室中制做试验面条的专用设备。经面条机制备的面条可用于最终的面粉品质评价。本产品特别适合小麦加工厂和粮库以及各级粮食品质检测及研究单位等使用。

大型实验磨粉机是综合评价小麦制粉品质性状的主要设备之一。皮磨辊和心磨辊将小麦连续自动制备成面粉，分离出麸皮，用于确定小麦一次加工品质和出粉率；所得面粉可用于检测营养成分和加工品质（蛋白、面筋、降落数值、粉质、拉伸、吹泡、混合实验、稠度、粘度、揉混等）适用于GB/T 2057、GB/T 5506、GB/T 17892、 GB/T 17893、GB/T14614、GB/T 14615、GB/T 21118、GB/T 8607、GB/T 8608、GB/T 5504、GB/T 10361、GB/T 35991、GB/T 35944、NY/T 1094.2、等相关要求

JCXZ95面团成型机是实验室用来制备面团使用的专用设备。面团拉伸仪将和面机制成的面团经过压片和滚条，制成适用于制作不同食品（面包、馒头等）的面团。该设备主要用于各质检站、粮库、加工厂等对小麦品质的蒸煮试验评价。

JHMZ200针式和面机是实验室用来制备面团使用的专业设备,将适量的面粉与配料进行混合搅拌，制成适用于制作不同食品（面包、馒头或面条等）的面团,该设备主要用于各质检站、粮库、加工厂等对小麦品质的蒸煮试验评价。