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降落值测定仪相比于同类产品有怎样的特色之处
点击次数:195 发布时间:2019-12-30
   降落值测定仪在设计的时候采用的原理是:谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,降落值仪适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。
  降落值测定仪与同类仪器相比,其结构更加合理,避免了一些不可靠的缺陷。外观以现代的设计理念进行人性化设计,彩用友好界面,更具现代特色;仪器的控制部分采用先进的单片机控制技术,并采用提示灯指示下一步的操作,使用更为方便;采用光电转换技术代替磁性开关,精度更高,并避免了水磁退磁现像;数据可靠,稳定性高。
  降落值测定仪技术性能:
  * 沸点自动调整功能;
  * 设备可输入存储公司名称、地址以及样品名称等信息;
  * 内置热敏打印机,打印输出;
  * 测量相同样品时,可计算平均值,也可测量面粉里的麦芽数量;
  * 自动计算面粉和小麦的混合率,当把样品湿度输入设备时,也能测量样品的重量;
  * 如果样品量不准确,可通过湿度值对测量值进行校正;
  * 设备能计算出样品的液化系数,同时显示正常测量值和校正值;
  * 人性化的用户界面和蓝色液晶显示屏,操作快速,显示无误。28个功能按钮;
  * 屏幕显示:日期、时间、环境温度、样品名称、设备运行状态(运行,打印,停止等等);
  降落值测定仪可用于评价谷物发芽损伤的程度和面粉的酶活性,可以应用在小麦、 大麦、 黑麦 、高粱、面粉以及其他利用国际标准测量降落值的应用。
 
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