锤式旋风磨是一种结构紧凑、运转平稳、操作简便、经久耐用的粉碎设备，能够将稻谷、小麦、玉米等粮食快速锤击成粉末状样品，粉碎样品适用于面筋数量、质量、小麦降落数值、谷物粘度、近红外成分等指标测定，广泛应用于面粉厂、、科研单位、育种单位等。由于研磨过程中发热以及有高速气流通过研磨室，并不适合于谷物水分检测。
样品研磨是样品检验前的重要处理工作，根据研磨方式的不同可分为手工研磨和仪器自动研磨。手工研磨较为耗时，而且对于部分质地较硬的谷物，手工研磨较为困难，无法达到理想的效果，而仪器自动研磨就是使用锤式旋风磨等自动研磨设备，这种方式更为轻松快速，而且能够快速地将样品粉碎成细小均匀的粉末。
该产品工作时的转速高达16800转，采用全封闭系统，有效保障了使用过程中的安全性。同时采用的隔音材料，降低了使用过程中的噪音。
锤式旋风磨的主要技术指标如下：
1、认证用于降落数值法和面筋指数法检测时的样品制备方法。
2、箱体内置吸隔音材料，噪声低，有效避免嘈杂的实验室环境。
3、样品均匀性好，提高了分析结果的重复性和准确性。
4、带有旋风分离出口方便样品收集，同时自动清洁磨粉机，不需清理可直接粉碎下一个样品；封闭式设计，安全性高。
6、自动喂料，可根据进料的水分含量、是否带壳等因素调节进料速度，有效提高研磨效率和效果。
7、多功能型粉碎磨，可以研磨多种样品，适合于谷物、油籽和其他样品。
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