直链淀粉测定仪是一种即可供实验室使用，又可用于生产现场分析测试的直链淀粉分析仪。该仪表是粮食部门和食品加工部门提高粮食直链淀粉检测水平与效率的理想检测仪器。本产品可和电脑连接，通过软件实现监控、数据统计、分析等功能。
稻谷品质快速检测装置直链淀粉检测单元的基础上并且保留其优点和性能，吸取分析仪器化、微型化、接口通用化的思想设计研制，集计算机技术、分光光度技术于一体的快速、在线检测仪器，可用于大米，玉米，小麦等谷物的直链淀粉品质的快速、在线检测。灵敏度高，稳定性好，自动化程度高，检测速度较快，重复性好，基于Windows操作系统的控制软件，界面直观，操作简单，方便使用，性能价格比高等特点，是粮食部门和食品生产部门提高检测水平与效率，控制粮食质量与成本，减少浪费的先进技术手段。
直链淀粉测定仪主要特征:
1、灵敏度高，稳定性好。
2、界面直观，操作简单，方便使用。
3、基于Windows操作系统的控制软件。
4、自动化程度高，检测速度较快，重复性好。
5、可用于提高粮食部门和食品生产部门检测水平与效率，控制粮食质量与成本。
测定仪检测具有以下几点优势，重现性好，所测样品相对标准偏差达到1.9%;操作简单，减少人为因素造成误差；成本低，大幅减少高成本试剂用量；工作强度低，仪器自动进样，自动处理结果，降低实验人员工作强度，是一种值得推广的稻米直链淀粉含量批量测定方法。
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