小麦硬度指数测定仪：该仪器粉碎硬度不同的小麦时，采用确定的粉碎时间，样品被粉碎而穿过筛网的粉粒重量互不相同。利用新开发的硬度仪测定的小麦硬度值与采用通用方法--颗粒度指数法（PSI法）测定的小麦硬度值具有显著的线性正相关系，相关系数达到0.98，且具有测定简便、快捷、价格低廉等优点。
主要用途：
本仪器适合小麦收储部门，面粉厂，粮库及粮食检验部门，研究部门使用。
产品原理：
硬度不同的小麦具有不同的抗机械粉碎能力，在粉碎时，粒质较硬的小麦不易被粉碎成粉状，粒质较软的小麦易被粉碎成粉状。在规定条件下粉碎样品时，留存在筛网上的样品越多，小麦的硬度越高，反之小麦的硬度越低。
性能特点
1、与采用通用方法——颗粒度指数法（PSI法）测定的小麦硬度值具有显著的线性正相关系；
2、产品采用了高密度、可靠性高的进口贴片元件代替传统的电子元件部分，在提高产品性能和寿命的同时，使内部结构节省元器件安装的空间；
3、机械部分经过精心选材和细心加工，du特的外部色调，使外型 加新颖、美观；
4、本产品还具有操作及系统设置简单，度高、测量快速等特点及优点。
