核磁共振含油率测定仪主要用于含油作物及其加工物进行油量检测。核磁共振法是利用样品液体含量中氢原子的核磁共振现象,对油料作物种子含油量进行非破坏性的快速测定。它操作简单、测定迅速、结果准确，它不使用化学试剂和循环水、不污染环境，对原样进行操作、不改变样品的任何品质。在现今油脂加工行业，企业的生产规模越来越大，如果还在用传统的试验方法进行，就等于消耗的人力、水电费和化学试剂费就越大。如果用核磁共振仪器就可以很好的解决在生产中的损耗问题。
核磁共振含油率测定法的功能特点：
1、安全、环保：核磁共振法测试只需要消耗40W的电能，仅仅只相当于一个灯泡的能耗，而且不需要别的辅助材料就可以进行，是真正的无损、无污染、低炭、环保的新型设备。
2、效率高：每次对样品测量只需30秒，极大提高了工作效率。
3、节省费用：投入一台核磁共振油量检测仪，每年可提升产出率10%，可节省大量的水费、电费、人工费用、抽提仪器费用。
4、彩色液晶屏，鼠标加键盘，电脑式操作，软件自动进行频率调节，可将数据通过U盘拷出后在电脑中打印结果，软件通过U盘升级。
5、精度高、稳定性好：软件自动进行频率调节，逐步提示指导操作流程，采用频率自锁定技术，无需人工调节，操作简便，减少人为误差，提高测量精度。
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